Volaille
Émincé de poulet texmex
Émincé de poulet Halal mariné Tex‑Mex, tendre et légèrement relevé. Prêt à cuire pour fajitas, tacos, wraps, bowls et poêlées gourmandes.
16,90€/kg
Description
Découvrez notre émincé de poulet Tex‑Mex Halal, préparé à la Boucherie La Chelloise. Découpé finement et mariné dans un mélange d’épices Tex‑Mex (notes de paprika, cumin, ail et oignon), il offre une viande tendre, juteuse et savoureuse, avec un juste équilibre entre douceur et piquant.
Idéal pour des repas rapides et généreux, il se prête parfaitement aux fajitas, tacos, wraps, burritos, bowls, salades composées ou poêlées de légumes et riz. Prêt à cuire, il caramélise légèrement à la cuisson pour un résultat parfumé et gourmand.
Produit cru 100 % Halal certifié, travaillé avec soin chaque jour pour une fraîcheur optimale.
Mode et Temps de préparation
- Poêle: 6 à 8 min à feu moyen-vif, en remuant régulièrement. Cuire à cœur (74°C) jusqu’à ce que le jus soit clair.
- Wok: 5 à 7 min avec vos légumes, en cuisson vive.
- Plancha / Grill: 5 à 7 min, retourner à mi-cuisson.
- Four: 200°C, 12 à 15 min sur plaque, retourner à mi-cuisson.
Conseils: ne surchargez pas la poêle pour une belle saisie; laissez reposer 2 min avant de servir.
Conditionnement
Vendu au kilo (au poids). Conditionné en barquette alimentaire operculée ou sous vide. À conserver entre 0 et 4°C. À consommer dans les 48 h après ouverture. Peut être congelé à -18°C jusqu’à 3 mois (décongélation au réfrigérateur).
Composition et Allergènes
Ingrédients: émincé de poulet Halal, marinade Tex‑Mex (huile végétale, eau, épices et aromates: paprika, cumin, coriandre, piment doux, ail, oignon, sel, poivre, herbes, jus de citron ou vinaigre).
Allergènes: se référer à l’étiquette en magasin. Peut contenir: moutarde, céleri. Traces possibles: gluten, soja, sésame.
Informations complémentaires
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