Volaille
Émincé de poulet curry
Émincé de poulet Halal mariné au curry, tendre et parfumé, prêt à cuire pour des plats rapides et savoureux.
16,90€/kg
Description
Notre émincé de poulet curry Halal est préparé à partir de morceaux tendres délicatement marinés dans un mélange d’épices au curry. Parfumé et généreux en goût, il est idéal pour des recettes rapides à la poêle, au wok ou à la plancha. À la Boucherie La Chelloise, nous sélectionnons une volaille 100 % Halal et une marinade équilibrée pour sublimer vos plats du quotidien comme vos repas du week-end. Parfait pour des currys express au lait de coco, des poêlées de légumes, des wraps, des pâtes ou un riz parfumé, cet émincé de poulet mariné garantit une cuisson homogène et une texture moelleuse. Produit cru à cuire.
Mode et Temps de préparation
- Poêle: 6 à 8 min à feu moyen-vif, en remuant régulièrement jusqu’à cuisson à cœur.
- Wok: 5 à 7 min à feu vif, par petites quantités pour saisir sans dessécher.
- Plancha: 6 à 8 min, retourner à mi-cuisson.
- Four: 180°C, 12 à 15 min dans un plat, mélanger une fois.
Astuce: ajouter lait de coco ou crème fraîche et légumes croquants. Température à cœur recommandée: 74°C.
Conditionnement
Vendu au kilo, émincé prêt à cuire. Emballé en barquette alimentaire operculée ou sous vide. À conserver entre 0 et 4°C. À consommer dans les 48 h après ouverture. Peut être congelé dès l’achat.
Composition et Allergènes
Viande de poulet 100 % Halal (émincé), marinade curry: huile végétale, eau, sel, épices et aromates (dont curcuma, coriandre, cumin, paprika), ail, oignon. Allergènes possibles: moutarde et/ou céleri selon mélange d’épices. Sans additifs ni conservateurs ajoutés.
Informations complémentaires
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