Description
Savourez notre cordon bleu Halal, une escalope de poulet tendre, garnie de dinde fumée et de fromage fondant, puis délicatement panée pour une cuisson croustillante. Préparé pour être prêt à cuire, ce classique familial séduit par son cœur moelleux et sa panure dorée. À la Boucherie La Chelloise, nous privilégions des ingrédients Halal de qualité pour un résultat gourmand et pratique au quotidien. Idéal en repas rapide ou en version plus généreuse avec une purée maison, des légumes rôtis ou une salade croquante. Produit cru à cuire complètement avant consommation.
Mode et Temps de préparation
- Poêle: 8 à 12 min à feu moyen avec un filet d’huile, en retournant régulièrement, jusqu’à panure dorée et cœur chaud.
- Four: 180°C (chaleur tournante) 15 à 20 min, sur plaque huilée ou papier cuisson, retourner à mi-cuisson.
- Airfryer: 180°C pendant 12 à 15 min, retourner à mi-cuisson.
- Friteuse: 170°C pendant 6 à 8 min jusqu’à couleur dorée.
Conseil sécurité: cuire jusqu’à une température à cœur ≥ 74°C (poulet).
Conditionnement
Vendu à la pièce ou au kilo (selon disponibilité). Conditionné en barquette alimentaire sous film ou sous vide. À conserver entre 0 et 4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48 h. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Composition et Allergènes
Escalope de poulet 100 % Halal, préparation de dinde fumée Halal, fromage (type emmental ou mozzarella), chapelure (blé), œuf, huile, sel, poivre, épices. Allergènes: gluten (blé), lait (lactose), œuf.
Informations complémentaires
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