Volaille
Brochette de poulet curry
Brochette de poulet Halal marinée au curry, tendre et parfumée, idéale au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four.
15,90€/kg
Description
Nos brochettes de poulet curry Halal sont préparées avec des morceaux de poulet tendres, délicatement marinés dans un mélange d’épices au curry pour une viande juteuse et parfumée. Idéales pour les cuissons rapides, elles conviennent parfaitement au barbecue, à la plancha, au grill ou au four.
À la Boucherie La Chelloise, nous sélectionnons une volaille Halal certifiée et montons chaque brochette pour une cuisson homogène et simple. Que ce soit pour un repas du quotidien ou un barbecue entre amis, ces brochettes de poulet au curry apporteront une touche exotique et gourmande à vos assiettes.
Mode et Temps de préparation
- Barbecue / plancha : feu moyen. 10 à 12 min en retournant toutes les 2 à 3 min. Cuire jusqu’à 74°C à cœur.
- Poêle / grill : 10 à 12 min à feu moyen, retourner régulièrement.
- Four : 200°C (chaleur tournante), 15 à 18 min. Option : 2 min sous le grill pour dorer.
Conseils : sortir la viande 10 min avant cuisson, ne pas surcuire pour garder le moelleux, laisser reposer 2 min avant de servir.
Conditionnement
Vendues au kilo, brochettes prêtes à cuire montées sur piques.
Emballées en barquette alimentaire ou sous vide.
À conserver entre 0 et 4°C.
À consommer dans les 48 h après ouverture.
Congélation possible jusqu’à 3 mois (dans l’emballage d’origine ou bien fermé).
Composition et Allergènes
Viande de poulet (Halal), marinade au curry.
Produit Halal certifié.
Allergènes : la marinade peut contenir des allergènes selon recette (ex. moutarde, céleri). Se référer à l’étiquette en magasin.
Informations complémentaires
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