Veau
Escalopes de veau
Escalopes de veau Halal, fines et tendres, idéales pour des cuissons rapides à la poêle, en cordon bleu maison ou en recettes raffinées.
19,90€/kg
Description
L’escalope de veau Halal est une pièce fine et délicate, très appréciée pour sa tendreté et son goût subtil. Facile et rapide à cuisiner, elle s’adapte à toutes vos envies : simplement poêlée avec un filet d’huile d’olive, panée façon cordon bleu maison, en sauce crémeuse aux champignons ou roulée en paupiette.
À la Boucherie La Chelloise, nous vous proposons des escalopes de veau Halal à 100 % , tranchées avec soin dans des morceaux nobles pour garantir fraîcheur, finesse et qualité. C’est un incontournable de la cuisine familiale et gastronomique, qui allie légèreté et gourmandise.
Mode et Temps de préparation
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Poêle : 2 à 3 min par face à feu moyen.
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Panée : 8 à 10 min, en les retournant régulièrement.
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En sauce : 15 à 20 min mijotées dans une crème ou un jus parfumé.
Conditionnement
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Vendues au kilo ou à la pièce (tranches fines).
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Emballées en barquette alimentaire ou sous vide.
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À conserver entre 0 et 4°C.
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À consommer dans les 48h après ouverture.
Composition et Allergènes
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100 % viande de veau (escalopes de veau halal).
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Produit Halal certifié.
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Sans additifs, sans conservateurs.
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Ne contient pas d’allergènes majeurs connus (hors panure ou préparation maison).
Informations complémentaires
| Mode de vente | prix au poids |
|---|---|
| Origine | France |
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