Boeuf
Émincé de boeuf texmex
Émincé de bœuf Halal mariné Tex-Mex, prêt à cuire. Tendre et savoureux, idéal pour tacos, fajitas, woks et plats rapides.
19,90€/kg
Description
Notre émincé de bœuf Tex-Mex Halal est finement tranché et délicatement mariné dans un mélange d’épices inspiré du Mexique et du Sud-Ouest américain. Tendre et parfumé, il est parfait pour réaliser en un clin d’œil des tacos, fajitas, burritos, woks ou bowls maison. Une cuisson rapide, une texture fondante et une saveur épicée juste comme il faut pour des repas conviviaux et gourmands.
À la Boucherie La Chelloise, nous sélectionnons une viande de bœuf 100 % Halal et la préparons avec soin pour vous offrir un émincé prêt à l’emploi, régulier et facile à cuisiner. Que ce soit à la poêle, au wok ou à la plancha, cet émincé de bœuf Tex-Mex garantit des recettes rapides, savoureuses et réussies, même en semaine.
Mode et Temps de préparation
- Poêle / Wok : 5 à 7 min à feu vif, en remuant régulièrement jusqu’à coloration.
- Plancha : 4 à 6 min à feu moyen-vif, retourner à mi-cuisson.
- Barbecue (plaque ou panier) : 6 à 8 min, chaleur moyenne.
- Four : 200°C, 10 à 12 min dans un plat chaud.
Conseils : sortir la viande 10 min avant cuisson, ne pas surcuire pour garder le moelleux. Laisser reposer 2 min avant de servir. Idéal avec poivrons, oignons, coriandre et tortillas.
Conditionnement
- Vendu au kilo, émincé prêt à cuire (mariné Tex-Mex).
- Emballé en barquette alimentaire sous film ou sous vide.
- À conserver entre 0 et 4°C.
- À consommer dans les 48 h après ouverture.
- Peut être congelé jusqu’à 3 mois (décongélation 24 h au réfrigérateur).
Composition et Allergènes
- Viande : 100 % bœuf Halal (émincé).
- Marinade Tex-Mex : huile végétale, paprika, cumin, piment doux, ail, oignon, herbes, sel, poivre.
- Produit Halal certifié.
- Sans additifs ni conservateurs ajoutés.
- Allergènes : ne contient pas d’allergènes majeurs connus. Pour toute information exacte, se référer à l’étiquette en magasin.
Informations complémentaires
| Mode de vente | prix au poids |
|---|---|
| Origine | France |
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