Agneau
Tranche de gigot texmex
Tranche de gigot d’agneau Halal marinée Tex-Mex, tendre et relevée, prête à cuire au barbecue, à la poêle ou à la plancha.
19,90€/kg
Description
La tranche de gigot Tex-Mex Halal est une pièce d’agneau savoureuse, finement tranchée puis marinée avec une préparation Tex-Mex équilibrée pour un résultat tendre, parfumé et légèrement relevé. Idéale pour des cuissons rapides, elle développe une belle caramélisation et des arômes épicés qui subliment la viande.
À la Boucherie La Chelloise, nous sélectionnons une viande Halal de qualité et vous la proposons prête à cuire pour simplifier vos repas. Parfaite pour les grillades au barbecue, à la plancha ou à la poêle, cette tranche de gigot Tex-Mex accompagne à merveille salades, légumes grillés, tortillas ou riz parfumé pour une cuisine conviviale et pleine de goût.
Mode et Temps de préparation
Poêle / plancha : feu moyen-vif, 2 à 3 min par face (saignant), 3 à 4 min par face (à point). Laisser reposer 2 min avant de servir.
Barbecue : braise moyenne, 3 à 4 min par face. Éviter les flammes directes pour préserver la marinade.
Four (après saisie) : 200°C, 6 à 8 min selon l’épaisseur pour une cuisson à point.
Conditionnement
Vendu au kilo, tranches marinées prêtes à cuire.
Emballé en barquette alimentaire scellée ou sous vide.
À conserver entre 0 et 4°C.
À consommer dans les 48 h après ouverture.
Composition et Allergènes
Viande d’agneau (tranche de gigot) Halal. Marinade saveur Tex-Mex (mélange d’épices et d’herbes, huile végétale, sel, poivre).
Produit Halal certifié.
Ne contient pas d’allergènes majeurs connus.
Informations complémentaires
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