Agneau
Cœur d’agneau
Cœur d’agneau Halal, tendre et savoureux, idéal grillé, poêlé ou mijoté dans des recettes traditionnelles.
9,90€/kg
Description
Le cœur d’agneau Halal est un abat fin et tendre, très apprécié des connaisseurs pour son goût délicat et sa richesse en protéines. Il se prépare de multiples façons : simplement grillé à la poêle ou au barbecue, mijoté en sauce avec des épices ou encore intégré dans des plats traditionnels. Sa texture ferme et fondante après cuisson en fait un ingrédient de choix pour varier vos repas et découvrir des saveurs authentiques.
À la Boucherie La Chelloise, nous vous proposons des cœurs d’agneau 100 % Halal, soigneusement sélectionnés et préparés pour garantir fraîcheur et qualité. Un produit nutritif et gourmand qui redonne vie aux recettes familiales.
Mode et Temps de préparation
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Grill / poêle : 10 à 12 min en morceaux, avec marinade ou assaisonnement.
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Cocotte / sauce : 45 min à 1h à feu doux dans une sauce tomate ou aux légumes.
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Plancha : environ 10 min, en petits morceaux ou brochettes.
Conditionnement
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Vendu au kilo ou par lot (plusieurs cœurs).
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Emballé en barquette alimentaire ou sous vide.
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À conserver entre 0 et 4°C.
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À consommer dans les 24 à 48h après ouverture.
Composition et Allergènes
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100 % cœur d’agneau halal.
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Produit Halal certifié.
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Sans additifs, sans conservateurs.
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Ne contient pas d’allergènes majeurs connus.
Informations complémentaires
| Mode de vente | prix au poids |
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| Origine | France |
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