La boucherie

Découvrez La Chelloise, une boucherie artisanale installée à Chelles depuis 1998, son équipe, ses engagements et ses services.

Façade de la boucherie La Chelloise

Depuis 1998, au cœur de Chelles

La Chelloise est une boucherie artisanale de quartier installée au 14 avenue Sylvie à Chelles. Depuis 1998, notre équipe accueille les familles du secteur avec une idée simple : proposer de bonnes viandes, préparées avec soin et vendues au prix juste.

Chaque jour, nos bouchers découpent, parent et préparent les pièces en boutique. Cette maîtrise du geste nous permet de vous conseiller selon votre recette, le nombre de convives et le mode de cuisson.

Ici, le service compte autant que le produit : un accueil chaleureux, des conseils utiles et une équipe disponible pour vos repas du quotidien comme pour les grandes occasions.

Bouchers préparant la viande dans un atelier de découpe

Le choix, la fraîcheur et le conseil

Au comptoir, vous retrouvez un large choix de bœuf, veau, agneau, volaille et préparations maison. Nous accordons une attention particulière à la fraîcheur, à la présentation et à la régularité de chaque produit.

Besoin d’une découpe précise, d’une quantité adaptée ou d’une idée de cuisson ? Nos bouchers prennent le temps de vous guider. Vous pouvez également préparer votre panier en ligne et choisir le retrait en boutique grâce au click & collect.

Notre ambition reste la même depuis l’ouverture : rendre la qualité accessible, sans compromis sur le travail bien fait.

Ce qui nous tient à cœur

Des engagements concrets, visibles chaque jour au comptoir.

Pictogramme des morceaux de découpe du bœuf

Une qualité choisie

Des viandes sélectionnées avec exigence, puis préparées pour préserver leur fraîcheur, leur tendreté et leur goût.

Pictogramme d’une chambre froide

Le geste du boucher

Découpe, parage et préparation sont réalisés avec précision par une équipe qui connaît son métier et ses produits.

Pictogramme de promotion

Le conseil avant tout

Quantités, morceaux, cuisson : nous vous aidons à faire le bon choix pour votre recette et votre budget.

Pictogramme d’un tablier de boucher

Des prix justes

Nous recherchons le meilleur équilibre entre qualité, générosité et prix pour accompagner les repas de tous les jours.

Tout pour bien manger

Du comptoir au repas prêt à partager, retrouvez l’essentiel en un seul lieu.

Vitrine intérieure de la boucherie La Chelloise

Boucherie

Des morceaux pour toutes vos recettes

Bœuf, veau, agneau, volaille, triperie et pièces d’exception : un large choix préparé à la demande par nos bouchers.

Comptoir de la rôtisserie La Chelloise

Rôtisserie & préparations maison

Des solutions gourmandes, prêtes à emporter

Poulets rôtis, plats cuisinés, marinades et préparations maison pour gagner du temps sans renoncer au goût.

Rayon épicerie de La Chelloise

Épicerie & accompagnements

Les compléments qui font le repas

Épices, sauces, féculents et accompagnements : tout ce qu’il faut pour compléter votre panier et passer à table.

Questions fréquentes

Tout savoir avant de préparer votre commande.

Comment ma commande est-elle préparée ?

Après validation, nos bouchers préparent les produits sélectionnés en respectant les quantités et découpes indiquées. La commande est conservée au frais jusqu’à votre retrait.

Comment fonctionne le click & collect ?

Ajoutez vos produits au panier, choisissez votre créneau de retrait, puis récupérez votre commande au 14 avenue Sylvie à Chelles. Elle vous attend prête à emporter.

Puis-je demander une découpe ou une préparation particulière ?

Oui. Indiquez votre demande lors de la commande ou contactez la boutique. Selon le produit, notre équipe peut adapter la découpe et vous conseiller sur les quantités.

Comment conserver la viande après le retrait ?

Placez-la rapidement au réfrigérateur entre 0 et 4 °C et respectez la date indiquée sur l’emballage. Pour une conservation plus longue, congelez-la sans attendre dans un emballage adapté.
1998

La Chelloise vous accueille depuis

500 kg

de viande préparée chaque jour

200

clients fidèles nous font confiance

Ils parlent de La Chelloise

Des avis cinq étoiles laissés par nos clients sur Google.
Une excellente adresse pour les amateurs de viande de qualité à Chelles.
Photo de profil Google de Éthique et Réel

Éthique et Réel

Avis Google · 5/5 · Visité en mars 2026

★★★★★
Une boucherie exceptionnelle ! Dès qu’on entre, la qualité et la présentation des viandes donnent envie de tout acheter.
Photo de profil Google de Joanne Rousseau

Joanne Rousseau

Avis Google · 5/5 · Visité en juin 2026

★★★★★
Je suis un habitué de cette boucherie depuis des années et je n’ai jamais été déçu. La viande est exceptionnelle, toujours de grande qualité.
Photo de profil Google de Yacine Belhadj-Adda

Yacine Belhadj-Adda

Avis Google · 5/5 · Visité en juin 2026

★★★★★

Préparez votre commande en ligne

Choisissez vos produits, sélectionnez votre créneau et récupérez votre panier directement à la boutique.

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