La souris d’agneau est un morceau tendre et généreux situé à l’extrémité du gigot. Sa cuisson lente et maîtrisée en fait un plat raffiné, très apprécié pour sa chair fondante qui se détache délicatement de l’os. Braisée avec des herbes aromatiques et des épices, elle développe un goût intense et une sauce riche qui en font une véritable spécialité de la gastronomie orientale et méditerranéenne.
À la Boucherie La Chelloise, nous vous proposons une souris d’agneau 100 % Halal, préparée et braisée sur place, prête à être dégustée. Elle se savoure idéalement avec du riz, des pommes de terre rôties ou une semoule parfumée. Un plat généreux qui ravira vos convives lors d’un repas familial ou d’une grande occasion.
Prête à déguster : chaude dès l’achat.
Réchauffage au four : 10 à 12 minutes à 160°C.
Réchauffage au micro-ondes : 3 à 4 minutes selon la portion.
Vendue au kilo.
Emballée en barquette traiteur filmée.
À conserver entre 0 et 4°C.
À consommer dans les 24h après achat (produit cuit).
100 % viande d’agneau Halal (souris).
Assaisonnement : herbes aromatiques, épices, sel, poivre.
Produit Halal certifié.
Ne contient pas d’allergènes majeurs connus.
| Mode de vente | prix au poids |
|---|---|
| Origine | France |
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