Tenders

– Poêle: 6 à 8 min à feu moyen avec un filet d’huile, retourner à mi-cuisson. Cuire jusqu’à 74°C au cœur.
– Four: 200°C pendant 12 à 15 min, retourner à mi-cuisson.
– Airfryer: 200°C pendant 10 à 12 min, sans préchauffage ou selon appareil.
– Plancha / grill: 8 à 10 min, saisir puis finir à chaleur moyenne.
– Panés maison (option): fariner, passer dans œuf puis chapelure; poêle 8 à 10 min ou four 200°C 15 à 18 min.
Astuce: mariner 20 à 60 min (yaourt, citron, ail, paprika ou herbes) pour encore plus de moelleux.

Vendu au kilo, en barquettes prêtes à cuisiner.
Emballage: barquette alimentaire scellée ou sous vide.
Conservation: entre 0 et 4°C.
À consommer dans les 48 h après ouverture.
Convient à la congélation: jusqu’à 6 mois à -18°C. Décongeler au réfrigérateur.

100 % viande de poulet (tenders/aiguillettes). Produit Halal certifié. Sans additifs, sans conservateurs. Ne contient pas d’allergènes majeurs connus. Attention: si panure maison, les ingrédients utilisés peuvent contenir des allergènes (gluten, œufs, lait).