Description
La cuisse de poulet farcie Halal est une pièce généreuse et savoureuse, parfaite pour sublimer vos repas. La farce apporte moelleux et parfums, tandis que la peau dore joliment à la cuisson pour un résultat aussi fondant que croustillant.
À la Boucherie La Chelloise, nous vous proposons une cuisse de poulet Halal farcie et prête à cuire, idéale pour une cuisson au four, en cocotte ou à l’air fryer. Que ce soit pour un dîner du quotidien ou une belle occasion, elle garantit une assiette gourmande et réconfortante.
Mode et Temps de préparation
- Four: 180°C chaleur tournante, 35 à 45 min selon la taille. Arroser en cours de cuisson. Terminer 5 min en grill si nécessaire pour une peau bien dorée.
- Cocotte/poêle: saisir 3 à 4 min côté peau, puis couvrir et cuire à feu doux 25 à 30 min. Déglacer au jus ou bouillon en fin de cuisson.
- Air fryer: 180°C, 20 à 25 min, en retournant à mi-cuisson.
- Barbecue: cuisson indirecte, couvercle fermé, 25 à 30 min.
- Conseil: laisser reposer 5 min avant de servir. Température à cœur recommandée: 74°C.
Conditionnement
Vendu à l’unité ou au kilo. Emballé en barquette alimentaire ou sous vide. À conserver entre 0 et 4°C. À consommer dans les 48 h après ouverture. Peut être congelé jusqu’à 3 mois (congeler dès l’achat).
Composition et Allergènes
Ingrédients: cuisse de poulet Halal, farce (composition indiquée sur l’étiquette du jour). Produit Halal certifié. Allergènes: se référer à l’étiquette; la farce peut contenir des allergènes. Informations détaillées disponibles en magasin.
Informations complémentaires
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