Veau
Brochette de veau texmex
Brochette de veau Halal marinée saveur Tex-Mex, tendre et parfumée, idéale au barbecue, à la plancha ou à la poêle.
22,90€/kg
Description
La brochette de veau Tex-Mex Halal associe des morceaux de veau tendres à un assaisonnement Tex-Mex parfumé pour des grillades savoureuses et rapides à préparer. Parfaite pour les repas conviviaux, elle assure une viande juteuse et bien caramélisée à la cuisson. À la Boucherie La Chelloise, nous sélectionnons un veau 100 % Halal et montons des brochettes prêtes à griller pour une cuisson homogène. Idéales au barbecue, à la plancha, au four ou à la poêle, elles raviront les amateurs de saveurs relevées et de simplicité. Produit cru, à cuire avant consommation.
Mode et Temps de préparation
Barbecue / plancha: feu moyen, 8 à 12 min, retourner toutes les 2 à 3 min jusqu’à belle coloration. Poêle: feu moyen avec un filet d’huile, 8 à 10 min en retournant régulièrement. Four: 200°C, 12 à 15 min, retourner à mi-cuisson. Conseil: sortir les brochettes 15 à 20 min avant cuisson et laisser reposer 2 min après cuisson. Cuisson à cœur conseillée: 64 à 68°C.
Conditionnement
Vendue à la pièce ou au kilo, brochettes prêtes à cuire. Emballée en barquette alimentaire ou sous vide. À conserver entre 0 et 4°C. À consommer dans les 48 h après ouverture. Produit cru.
Composition et Allergènes
Veau 100 % Halal (morceaux pour brochette), assaisonnement saveur Tex-Mex (mélange d’épices et d’herbes, huile végétale, sel). Produit Halal certifié. Sans additifs ni conservateurs ajoutés. Ne contient pas d’allergènes majeurs connus.
Informations complémentaires
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.