Volaille
Filet / suprême de poulet
Filet ou suprême de poulet Halal, tendre et léger. Idéal pour des recettes rapides, équilibrées et savoureuses, à poêler, griller ou cuisiner en sauce.
10,90€/kg
Description
Le filet de poulet, également appelé suprême, est un morceau noble apprécié pour sa chair fine, tendre et maigre. Peu calorique et riche en protéines, il est parfait pour des repas équilibrés, rapides à préparer et gourmands. Grâce à sa polyvalence, il peut être cuisiné de multiples façons : simplement grillé, pané pour plus de croustillant, mariné pour une touche parfumée ou mijoté dans une sauce crémeuse.
À la Boucherie La Chelloise, nous vous proposons des filets / suprêmes de poulet 100 % Halal, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité. Faciles à cuisiner, ils s’adaptent aussi bien aux repas du quotidien qu’aux plats plus raffinés.
Mode et Temps de préparation
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Poêle / grill : 6 à 8 min par face selon l’épaisseur.
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Four : entier, 180°C pendant 25 à 30 min.
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Cocotte / sauce : en morceaux avec une garniture, 30 à 40 min.
Conditionnement
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Vendus au kilo ou à la pièce.
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Emballés en barquette alimentaire ou sous vide.
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À conserver entre 0 et 4°C.
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À consommer dans les 48h après ouverture.
Composition et Allergènes
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100 % viande de poulet (filet / suprême).
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Produit Halal certifié.
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Sans additifs, sans conservateurs.
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Ne contient pas d’allergènes majeurs connus.
Informations complémentaires
| Mode de vente | prix au poids |
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| Origine | France |
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