Agneau
Rognons rouges d’agneau
Rognons rouges d’agneau Halal, tendres et délicats, parfaits pour vos recettes traditionnelles en sauce ou grillés à la poêle.
10,90€/kg
Description
Les rognons rouges d’agneau Halal sont des abats fins et savoureux, appréciés des connaisseurs pour leur goût délicat et leur texture tendre. Ils se préparent facilement et se prêtent à de nombreuses recettes : grillés à la poêle avec une pointe d’ail et de persil, mijotés en sauce parfumée ou encore intégrés à des plats traditionnels riches en saveurs.
À la Boucherie La Chelloise, nous vous proposons des rognons rouges d’agneau 100 % Halal, soigneusement nettoyés et préparés pour garantir fraîcheur et qualité. Un produit authentique qui ravira les amateurs de cuisine traditionnelle et gourmande.
Mode et Temps de préparation
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Poêle : 6 à 8 min à feu vif avec beurre, ail et persil.
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Cocotte / sauce : mijotés 30 à 40 min dans une sauce tomate ou moutarde.
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Grillade : 8 à 10 min après marinade.
Conditionnement
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Vendus au kilo ou par lot (plusieurs rognons).
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Emballés en barquette alimentaire ou sous vide.
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À conserver entre 0 et 4°C.
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À consommer dans les 24 à 48h après ouverture.
Composition et Allergènes
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100 % rognons rouges d’agneau.
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Produit Halal certifié.
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Sans additifs, sans conservateurs.
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Ne contient pas d’allergènes majeurs connus.
Informations complémentaires
| Mode de vente | prix au poids |
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| Origine | France |
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